Not Defterim: The Goop Lab, Brene Brown, Binbirdirek Sarnıcı, Pangaaltı Meyhanesi

Benim yaşlarımda olan pek çok kişinin, yıllardır hayatlarının çok olağan ve çok sıradan bir parçası olan "ev hayatını" ben daha yeni yeni keşfediyorum. "Zaman ve enerji harcadığım hiç bir şey sıradan veya önemsiz değildir." prensibimle, bunu asla "ev hayatı" diye nitelendirerek basitleştirmiyorum. Bir deneyim gibi yaklaşıyorum, projeye dönüştürüyorum ve herkese uzun uzun bu konudan bahsediyorum. … Okumaya devam et Not Defterim: The Goop Lab, Brene Brown, Binbirdirek Sarnıcı, Pangaaltı Meyhanesi

Sağlıklı, Lezzetli, Havalı ve Yerli: Tazedirekt, Salted, Buffa, Fomilk, Güzel Gıda

Burrata'ya bıçağımı batırıyorum, içindeki kremamsı kısım akmaya başlıyor. Hemen altında, erken hasat sızma zeytinyağı ve %100 deniz tuzu eklenmiş organik roka ve şeker domates dilimleri var. Burrata akarken, hepsinden bir çatal alıp ağzıma götüyorum. Aşırı lezzetli. Tuzu, yağı ve peyniri çok kaliteli, sebzesi taze. Son zamanlarda yediğim en iyi burrata salatası. Asıl güzel olan şey … Okumaya devam et Sağlıklı, Lezzetli, Havalı ve Yerli: Tazedirekt, Salted, Buffa, Fomilk, Güzel Gıda

İstanbul’dan Keşifler: Yalova Restorant, Primitif Sokak Yemekleri, Westend, nab.

Hava karanlıkken evden çıkıyorum. Elimde bir kaşık hindistancevizi yağı karıştırılmış kahve dolu fincanımla. Sabah kahvaltısı niyetine... Mesleki olarak çok geliştirici, özel hayat açısından bakarsak oldukça yoğun bir tempoda çalışıyorum. Sürekli partilememe ve yoğun flört gündemime alışan arkadaşlarıma endişe verecek kadar sakin günler geçiriyorum. Sıcacık bir duş alıp yağlara bulanmak ve sonra sıcak evimde takılmak, dışarıdaki … Okumaya devam et İstanbul’dan Keşifler: Yalova Restorant, Primitif Sokak Yemekleri, Westend, nab.

2019 yılının “best of”ları

Her yılın sonunda durup, şöyle detaylıca geriye bakmayı ve kendimle hesaplaşmayı sevenlerdenim. Geride kalan bir senede neler yaptım, hangi konularda iyiydim, kimleri kırdım, neler kazandım, hayatımda neler oldu bir gözden geçiririm. Büyük bir kısmına yazdığım yazılarla tanıklık ettiniz, biliyorsunuz, 2019 benim için sıra dışı bir seneydi. Yıkılan düzenler, duygusal iniş çıkışlar, fırlama günler ve yeniden bir … Okumaya devam et 2019 yılının “best of”ları

Not Defterim: Türk Mutfağı 2.0, Ahmet Kaya, İki Tek, İkiz Kalpler Meditasyonu

Üzerime bir elbise geçirip evden çıktığım, el kadar çantaya birkaç bikini, jean şort ve crop top koyup haftalarca seyahat ettiğim günleri, bronz bacaklarımı, tuzlu su ile hep hacimli duran saçlarımı şimdiden özlemeye başladım bile. Geçenlerde bir sabah, "Çok soğuk." diye isyan ederek taksiye binip, kahve termosumu kafama diktiğim anda taksici abi büyük bir sükunetle "150 … Okumaya devam et Not Defterim: Türk Mutfağı 2.0, Ahmet Kaya, İki Tek, İkiz Kalpler Meditasyonu

Not Defterim: Kucuk by Klein, Arter, Living with Yourself, Kaldırım Serçesi

Hayatımı düzene sokarak, kendi dengemi bulmaya çalıştığım günler geçiriyorum diye inkar edecek değilim: Ben gerçekten gece dışarı çıkmayı, sabahlara kadar dans etmeyi ve ayaklarımın sızladığını eve gelip yatağa uzandığımda fark etmeyi seviyorum. Üzerine 748473 kişi bassa da, üzerine yapış yapış iz bırakacak şekerli bir kokteyl dökse de hiç dert etmeyeceğim, ayda en az iki kere … Okumaya devam et Not Defterim: Kucuk by Klein, Arter, Living with Yourself, Kaldırım Serçesi

Not Defterim: gabfoods, pero yeniköy, hatice saka makyajı, los altos

Bir cumartesi sabahı... Çalışmadığımdan beri kendiliğimden ve alarmsız oldukça erken saatlerde uyanmama şaşırıyorum. Her sabah yataktan sürünerek kalkan ben miydim sahi? Yüzüme kil maskemi sürüyorum, dolaptan kahvaltı niyetine bir şişe smoothie çıkarıyorum, arka fonda biraz müzik güzel gider. Elim de hep Zeynep Bastık cover'larına gidiyor bu aralar. İstanbul'da şimdilik son günüm, önümüzdeki iki hafta Akyaka … Okumaya devam et Not Defterim: gabfoods, pero yeniköy, hatice saka makyajı, los altos

Not Defterim: İlişki Sonrası Düşünceler, Midsommar, Avokado Bar, Hane Kadıköy…

Düzenli görüştüğün bir adamla yollarını ayırdığında, duygusal karmaşalar yaşıyorsun, kendini, onu, ilişkiyi sorguluyorsun filan; ama bütün bu duygusal meseleleri bir kenara bırakırsak, bir de "Eee, şimdi bu gün ne yapacağım?" sorusuyla baş başa kalıyorsun. Çünkü hayatında gerçekten keyifli vakit geçirdiğin biri olduğunda, akşam yemeği yemek için buluşuyorsun onunla, hoop bir bakmışsın sabaha kadar dans ediyorsunuz, … Okumaya devam et Not Defterim: İlişki Sonrası Düşünceler, Midsommar, Avokado Bar, Hane Kadıköy…

İstanbul Film Festivali, Kan Görünce Rüya Bozulur, Mandolini, Piri Guide ve Pandeli

İşsiz ilk günümün sabahı. Kahvemi yudumlarken, "yapmam gereken hiç bir şey olmamasını" yadırgıyorum. Cevaplamam gereken hiç bir mail, koşmam gereken hiç bir yer yok. Yaz tatiline girmiş öğrenci hissi! "Bugüne kadar vaktim olmadığı için yapmayı ertelediğim neler var?" diye düşünmeye başlıyorum. O sırada İstanbul Film Festivali kitapçığı bana göz kırpıyor. En son üniversite öğrencisi olduğum … Okumaya devam et İstanbul Film Festivali, Kan Görünce Rüya Bozulur, Mandolini, Piri Guide ve Pandeli

Leziz kahvaltılar için Hungry Akaretler, füzyon Anadolu mutfağı için Alaf Kuruçeşme , İstanbul’u öğrenmek için Piri Guide

İş hayatına henüz üniversitede okuduğum yıllarda başlamıştım. Cihangir'deki evimin kirasını ailem ödüyordu, hiç fena sayılmayan bir cep harçlığım da vardı. Ayrıca Radikal Genç ve çeşitli yayınlara yazdığım yazılarla da ufak tefek paralar kazanıyordum. Çalışmaktaki esas güdüm, paraya ihtiyacım olması değildi. Bir yaz tatilinde work&travel ile Amerika'ya gitmiş, hayatımda ilk defa bir işim olmuştu. Enteresan bir sosyalleşme … Okumaya devam et Leziz kahvaltılar için Hungry Akaretler, füzyon Anadolu mutfağı için Alaf Kuruçeşme , İstanbul’u öğrenmek için Piri Guide