Sağlıklı, Lezzetli, Havalı ve Yerli: Tazedirekt, Salted, Buffa, Fomilk, Güzel Gıda

Burrata'ya bıçağımı batırıyorum, içindeki kremamsı kısım akmaya başlıyor. Hemen altında, erken hasat sızma zeytinyağı ve %100 deniz tuzu eklenmiş organik roka ve şeker domates dilimleri var. Burrata akarken, hepsinden bir çatal alıp ağzıma götüyorum. Aşırı lezzetli. Tuzu, yağı ve peyniri çok kaliteli, sebzesi taze. Son zamanlarda yediğim en iyi burrata salatası. Asıl güzel olan şey … Okumaya devam et Sağlıklı, Lezzetli, Havalı ve Yerli: Tazedirekt, Salted, Buffa, Fomilk, Güzel Gıda

Not Defterim: Türk Mutfağı 2.0, Ahmet Kaya, İki Tek, İkiz Kalpler Meditasyonu

Üzerime bir elbise geçirip evden çıktığım, el kadar çantaya birkaç bikini, jean şort ve crop top koyup haftalarca seyahat ettiğim günleri, bronz bacaklarımı, tuzlu su ile hep hacimli duran saçlarımı şimdiden özlemeye başladım bile. Geçenlerde bir sabah, "Çok soğuk." diye isyan ederek taksiye binip, kahve termosumu kafama diktiğim anda taksici abi büyük bir sükunetle "150 … Okumaya devam et Not Defterim: Türk Mutfağı 2.0, Ahmet Kaya, İki Tek, İkiz Kalpler Meditasyonu

Not Defterim: gabfoods, pero yeniköy, hatice saka makyajı, los altos

Bir cumartesi sabahı... Çalışmadığımdan beri kendiliğimden ve alarmsız oldukça erken saatlerde uyanmama şaşırıyorum. Her sabah yataktan sürünerek kalkan ben miydim sahi? Yüzüme kil maskemi sürüyorum, dolaptan kahvaltı niyetine bir şişe smoothie çıkarıyorum, arka fonda biraz müzik güzel gider. Elim de hep Zeynep Bastık cover'larına gidiyor bu aralar. İstanbul'da şimdilik son günüm, önümüzdeki iki hafta Akyaka … Okumaya devam et Not Defterim: gabfoods, pero yeniköy, hatice saka makyajı, los altos

Not Defterim: İlişki Sonrası Düşünceler, Midsommar, Avokado Bar, Hane Kadıköy…

Düzenli görüştüğün bir adamla yollarını ayırdığında, duygusal karmaşalar yaşıyorsun, kendini, onu, ilişkiyi sorguluyorsun filan; ama bütün bu duygusal meseleleri bir kenara bırakırsak, bir de "Eee, şimdi bu gün ne yapacağım?" sorusuyla baş başa kalıyorsun. Çünkü hayatında gerçekten keyifli vakit geçirdiğin biri olduğunda, akşam yemeği yemek için buluşuyorsun onunla, hoop bir bakmışsın sabaha kadar dans ediyorsunuz, … Okumaya devam et Not Defterim: İlişki Sonrası Düşünceler, Midsommar, Avokado Bar, Hane Kadıköy…

İstanbul Film Festivali, Kan Görünce Rüya Bozulur, Mandolini, Piri Guide ve Pandeli

İşsiz ilk günümün sabahı. Kahvemi yudumlarken, "yapmam gereken hiç bir şey olmamasını" yadırgıyorum. Cevaplamam gereken hiç bir mail, koşmam gereken hiç bir yer yok. Yaz tatiline girmiş öğrenci hissi! "Bugüne kadar vaktim olmadığı için yapmayı ertelediğim neler var?" diye düşünmeye başlıyorum. O sırada İstanbul Film Festivali kitapçığı bana göz kırpıyor. En son üniversite öğrencisi olduğum … Okumaya devam et İstanbul Film Festivali, Kan Görünce Rüya Bozulur, Mandolini, Piri Guide ve Pandeli

Leziz kahvaltılar için Hungry Akaretler, füzyon Anadolu mutfağı için Alaf Kuruçeşme , İstanbul’u öğrenmek için Piri Guide

İş hayatına henüz üniversitede okuduğum yıllarda başlamıştım. Cihangir'deki evimin kirasını ailem ödüyordu, hiç fena sayılmayan bir cep harçlığım da vardı. Ayrıca Radikal Genç ve çeşitli yayınlara yazdığım yazılarla da ufak tefek paralar kazanıyordum. Çalışmaktaki esas güdüm, paraya ihtiyacım olması değildi. Bir yaz tatilinde work&travel ile Amerika'ya gitmiş, hayatımda ilk defa bir işim olmuştu. Enteresan bir sosyalleşme … Okumaya devam et Leziz kahvaltılar için Hungry Akaretler, füzyon Anadolu mutfağı için Alaf Kuruçeşme , İstanbul’u öğrenmek için Piri Guide

Alkol yoksa kombucha var, güzel kollar da hala çok güzel! Afrika tadımı, Moda Hukuku, Beş Denizler Mutfağı, Petra Coffee, Gun Bakery.

Pazartesi günlerim son zamanlarda herhangi bir melankoliye kapılmama izin vermeyecek kadar hızla geçip gidiyor. Yığılmış yapılacak işler listesine günün büyük bir kısmını kaplayan toplantılar eşlik ediyor. Haftanın ilk gününü, pole dance kursunda direkte durmaya çalışarak ve dans ederek kapatmak da hep çok iyi geliyor. Henüz harikalar yaratamasam da, bütün sözleşmelerin ve bekleyen işlerin zihnimden uçup … Okumaya devam et Alkol yoksa kombucha var, güzel kollar da hala çok güzel! Afrika tadımı, Moda Hukuku, Beş Denizler Mutfağı, Petra Coffee, Gun Bakery.

Kuduruk Bir Haftasonundan Notlar: A Night in Tulum, Sunset, The Allice, Pera Müzesi, Ozzie’s, Moretenders Cocktail

Bir beyaz yakalı çelişkisi sanırım bu: Bütün bir hafta boyunca erkenden uyanıp, her gün akşama kadar mailler ve toplantılarla boğuştuktan ve iş çıkışlarında spor, bakım ve hobilere de yetişmek için koşturup bütün enerjiyi tükettikten sonra, "sonunda" cuma günü gelip çattığında, vücudumun tek istediği şey bir an önce eve gitmek, sıcak ve uzun bir duş alıp, … Okumaya devam et Kuduruk Bir Haftasonundan Notlar: A Night in Tulum, Sunset, The Allice, Pera Müzesi, Ozzie’s, Moretenders Cocktail

Not Defterim: Seyahat Sayıklamaları, Cortiletto, Dünyada Karşılaşmış Gibi, Rita Moda, Limitsiz Sushi Akşamı

Yıllarca kazandığım bütün parayı uçak biletlerine ve airbnb evlerine gömdüğüm bir hayat sürdüm. Her hafta cuma günü şirkete kabin boy bir bagajla gidip, her pazartesi yepyeni keşifler yapmış olarak işe dönüyordum. Hatta bazen sabah 8:00'de şirketteki masamda olmam gereken saatlerde, kendimi bir sırt çantasıyla iki ülkenin sınırında bir tren istasyonunda ilk treni beklerken ve İstanbul'a … Okumaya devam et Not Defterim: Seyahat Sayıklamaları, Cortiletto, Dünyada Karşılaşmış Gibi, Rita Moda, Limitsiz Sushi Akşamı

Kurtuluş’tan Moda’ya harika kahvaltı adresleri: Marika, Opelvese ve Brekkie Breakfast Club

Merhaba! Hayat, insanla hep dalga geçiyor. Tam bilmiş bilmiş mutluluk yazıları yazarken, keyfim de ziyadesiyle yerindeyken, sabahları erkenden işe gidip tıkır tıkır çalışıyor, akşamları oradan oraya fink atıp, kızlarla kadehleri tokuşturup, güzel kollar arasında geceleri gündüzlere bağlıyorken, "Sen misin bilmişlik yapan?" dedi bana adeta. Önce bir ateşlenerek yataklara düştüm. Kafamı kaldıramadığım günlerce uyku üzerine de, … Okumaya devam et Kurtuluş’tan Moda’ya harika kahvaltı adresleri: Marika, Opelvese ve Brekkie Breakfast Club