Güzel bir akşam yemeği ile Guatemala'ya kapanış yapmak için daha önce gözümüze kestirdiğimiz diğer şubeleri İspanya'da, Miami'de ve Paris'te olan Salvaje'ye gidiyoruz. Oldukça şık ve gösterişli bir dekorasyona sahip bir restoran burası. Kokteyller oldukça tuhaf biçimlerde bardaklarda servis ediliyor ve tamamen sürpriz. Balık şeklinde bir bardak da çıkabiliyor şansınıza, üzerine devasa bir pamuk şeker yerleştirilmiş … Okumaya devam et Guatemala’ya vahşi bir veda ve Panama’ya cevicheli bir hola!