Benim yaşlarımda olan pek çok kişinin, yıllardır hayatlarının çok olağan ve çok sıradan bir parçası olan "ev hayatını" ben daha yeni yeni keşfediyorum. "Zaman ve enerji harcadığım hiç bir şey sıradan veya önemsiz değildir." prensibimle, bunu asla "ev hayatı" diye nitelendirerek basitleştirmiyorum. Bir deneyim gibi yaklaşıyorum, projeye dönüştürüyorum ve herkese uzun uzun bu konudan bahsediyorum. … Okumaya devam et Not Defterim: The Goop Lab, Brene Brown, Binbirdirek Sarnıcı, Pangaaltı Meyhanesi
Benim İstanbul'a taşındığım ilk yıllarda şehrin en cazip noktası hiç şüphesiz Taksim ve çevresiydi. Alkazar'da Avrupa filmleri izlenir, tarz ve sıradışı aksesuarlar Atlas Pasajı'ndan alınır, haftasonu giyilecek kıyafetler Terkos'taki ihracat fazlası kıyafet yığınları arasından seçilir, bira içmek için Nevizade'ye, güzel müzik dinlemek için Babylon'a gidilirdi. Gece dışarı çıkmak da -arada bir canlı Türkçe pop dinlemek … Okumaya devam et Taksim Yeniden (mi?): Biraz nostalji ve keyifli bir gün rehberi
Yazdığım yazıların içeriklerinden de hissediliyordur diye düşünüyorum, 2020 yılı benim için alıştığımdan son derece sıra dışı bir düzende başladı ve akıyor. Hayatımın bugüne kadarki düzeni (nisan eylül arasındaki upuzun tatil dönemimi saymazsak) genel olarak %50 iş - %50 sokak yoğunluğundaydı. Çalışmadığım her an dışarıda arkadaşlarımla buluşuyor, gezip tozuyor, seyahatlere çıkıyor ve keşifler peşinde koşuyordum. Bu … Okumaya devam et Evinize baştan sonra yeniden çekidüzen vermek, yaşam tarzı ve bakış açınızdaki önemli değişiklikleri de beraberinde getiriyor.
Çalıştığım son hukuk bürosunda patronumun "Sezen'in gizli ve ikinci bir hayatı olduğunu düşünüyorum." esprisi ile başlamıştı her şey. Haklılık payı da vardı, bir yandan günümün büyük bir kısmını ceket gömlek giyerek ve oldukça yoğun bir tempoda hukuk bürosunda çalışarak geçiriyordum. Yine aynı dönemde neredeyse her hafta sonu, kameram ve bir sırt çantasıyla yollara düşerek çeşitli … Okumaya devam et Emine, Alara ve Sezen ateşkesi!
Beslenme hakkında araştırmalar yaptıkça ve kitaplar okudukça kafamın daha çok karıştığı bir gerçek. Birinin ateşli biçimde savunduğu bir beslenme biçimini, bir diğeri kesinlikle uzak durulması gereken uzun vadede vücuda büyük zarar verebilecek beslenme biçimi olarak tanımlıyor. (Bu arada kitap tavsiyelerini artık burada yazmıyorum. Okuduğum her kitap hakkındaki görüşlerimi tek bir noktada toplamak pratik oluyor. Hepsini … Okumaya devam et Sağlıklı Tarifler: Yapay Şekersiz Tart ve Düşük Karbonhidratlı Pizza
Bir şeyleri yapmanın yeni yollarını bul. Sabit alışkanlıklarından kurtul. Rutinlere takılıp kalma. Her şeyde yeni yollar keşfet. Bunun hayat prensiplerinden biri olmasını sağla. Tantra öğretisinin en sevdiğim, yıllar önce öğrendiğim -ve aslında uyguladığımı sandığım- prensiplerinden biri bu. Rutinlere takılıp kalmadığımı sanıp, farklı restoranlarda yemek yerken, aslında "hep dışarıda yemek yeme" rutinine takılıp kaldığımın farkında bile … Okumaya devam et Ocak ’20: Rutine Takılan Bir Çelme, 100 gün projem, evcil yanım
Ketojenik beslendiğim günlerde Adana'ya gittiğimde, Adana'nın ketojenik bir cennet olduğunu fark etmiştim. Çünkü masaya gelen bol susamlı tazecik pideye karşı koyabildiğiniz sürece, masadaki diğer her şey zaten düşük karbonhidratlı. Bolca ete eşlik eden çeşit çeşit yeşillik ve tahinli salata ile hem gözünüz hem karnınız karbonhidrat minimum seviyedeyken doyuyor. Tek tereddütü sabah kahvaltısında yaşamıştım. Gittiğim ilk … Okumaya devam et Adana’da yeni keşif: Özel Restoran Kasap
İnsanın kendi doğup büyüdüğü şehre arkadaşlarını götürmesi ilginç bir deneyim oluyor. Tabii ki ben onları mutlaka denenmesi gereken lezzetler peşinde oradan oraya götürerek, yemek ve lezzet dolu bir hafta sonu geçirmelerini sağlıyorum. Malum bütün popüler yazılarda geçen "ayı payı"nın başlangıç noktası da ben olduğum için (hikayesini merak edenleri bu yazıya alalım), gurme keşiflerde matrak hikayeler … Okumaya devam et Adana sadece kebap mıdır?
Bursa'da ilk günümüze ayaküstü lezzetler peşinde koşarak başladıktan sonra, akşam için rezervasyon yaptırdığımız Zennup 1844'a gerçekten aç gitmek için, oldukça erken bir saatte yemek yemeği kesiyoruz. Gerek instagram paylaşımları, gerekse de okuduklarımız yüzünden Ömür Akkor'un şefi olduğu Zennup 1844 Bursa'da en çok merak ettiğimiz adres. Zennup 1844, Eker Meydan AVM'nin içinde bulunuyor. Burası alışveriş merkezinden … Okumaya devam et Bursa-2: Zennup1844 fiyaskosu, hamam keyfi ve iskenderin hası
Yogitamın İstanbul'da yaşadığı yıllarda sıkça "keşif haftasonları" düzenler, olağan günlerimizde yolumuzun düşmediği semtlerin yollarını tutar, sokaklarında gezinir, yeni restoranlar dener, bol bol da sohbet ederdik. O Münih'e taşındıktan sonra, İstanbul'a ziyarete geldikçe şehirde yeni açılan restoranları birlikte denesek de, bunlar bir öğünle sınırlı paylaşımlar olmaya başlamıştı. Ayrı şehirlerde geçirdiğimiz aylarda konuşacaklarımız birikince, bir akşam yemeğinde … Okumaya devam et Gurme Lezzetler Peşinde Bursa: Ulaşım, Cantık Kebabı, Tahinli Pide, Göbek Attıran Ethem Dede ve Yeşil Camii
Bir Doz Minik Güzel Şey 